沉香科普知识第38问：沉香的味道会消失吗？

时间：2019-01-31 21:39:49 人气： 编辑：梁辰

导读：沉香的味道，会随着油脂的挥发而完全消失掉吗？经常会有香友在结缘沉香时问到这样的问题。这个问题当然很关键，我们买沉香，就是想要一件味道能持久沉香制品。但经常也有香友反馈，沉

沉香的味道，会随着油脂的挥发而完全消失掉吗？经常会有香友在结缘沉香时问到这样的问题。

这个问题当然很关键，我们买沉香，就是想要一件味道能持久沉香制品。但经常也有香友反馈，沉香味道变淡了，甚至沉香味道消失了，很是纳闷。今天就针对香友最关系沉香味道持久性问题，做个详细的解答。

说到沉香味道持久性问题，就不得不说沉香真假性问题。

天然野生沉香经过几百上千年的醇化，其独特的油脂形成过程，香韵是不会随着时间的流逝而消失的，这是因为散发香味的油脂不会随时间而消失。关于这一点，我们从储存几百年的沉香文物中即可证实。最知名的日本第一名香“兰奢待”，已经有一千多年的历史，依然保持完好，在京都的寺院里坐看沧海桑田，时空变幻。

假沉香的香味是人工添加进去的，留香时间肯定不会太长，更无法做到香味永不消失。而且假沉香的香味往往比天然野生沉香要浓郁，遇到生闻味道过于浓郁，且有刺鼻的中药味道，要多注意了。

虽然沉香的味道不会随时间消失，但受到各种环境的影响，香味也是有所变化的。

沉香的味道来自油脂的挥发，理论上油脂是有挥发完的那一天，实际现实中这个过程极为漫长，几乎不可能完成，至少在我们的有生之年是不能看到的。再加上外部环境和个人佩戴，都会影响到味道的散发。比如北方气温比较低的时候，沉香的油脂挥发几乎是停滞的。还有，随时时间，沉香外表层容易氧化一层包浆，形成天然的隔离层，也会减慢沉香油脂的散发。

还有那些醇化不完全的沉香，随时时间，沉香内部的油脂还会继续醇化，所以沉香也和白酒一样，会越存越香。

至于有的沉香香味变淡，主要是受到外部环境的改变，温度、湿度都会影响香味的散发。尤其是包浆层的形成，堵住了散发香味的毛孔，以至于香味出不来。遇到这种情况，用温毛巾捂住沉香一会，在轻轻擦拭，反复几次，沉香的毛孔应该能慢慢打开，香味也会慢慢恢复。再有一种情况，就是你有可能买到假沉香或人工沉香了，这就没办法拯救了。

因此，天然沉香是历经几百上千年，吸纳天地之灵气，是大自然孕育的时间珍宝。岁月的流逝不但不会冲淡其味道，反而会让其从一般味道沉淀为顶级香韵，从一般文玩变成文物，得到多层次的升华。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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