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沉香科普知识第5问:沉香油脂颜色越黑越好吗?

时间:2018-10-25 13:46:47 人气: 编辑:良马

导读:上一篇良马给大家讲了,关于沉香产区无需过于纠结,关键看沉香品质本身。今天我们唠一唠沉香的另一个香油们关心的重要特征:沉香的颜色。

上一篇良马给大家讲了,关于沉香产区无需过于纠结,关键看沉香品质本身。今天我们唠一唠沉香的另一个香油们关心的重要特征——沉香的颜色。

玩过一段时间沉香的朋友都知道,沉香的颜色有深有浅,一般高等级的沉香确实颜色发黑,而品质低一点的颜色则会浅一些。
这是因为一般熟结沉香含油量高,结香时间久,所以颜色很深。如果是入门级沉香,含油量低,结香时间短,接近白木,颜色就浅,价格相对深色沉香便宜很多。

 

这是高油沉水级加里曼丹


但是也并非颜色越黑越好,这里有两点,必须提醒香友们注意。

第一,提防颜色很深的假沉香。

很多不法商家利用消费者又要最好的,还要便宜的心理做鬼,所以制造很多假沉香的颜色都非常深,而价格却只有几百或者几千而已。

新手可能不知道只有那些等级品质非常高的颜色才会深,而且价格也绝不是几百几千能买下来的,这些都是染色或者压缩的假沉香,所以建议购买沉香一定不能贪小便宜,不然后悔莫及的!一般颜色深的至少五位数以上,低了不要考虑!

 

         

这就是假聊,泡油货!

第二,沉香的颜色并不代表着其品质,衡量沉香品质好坏还是要靠香韵与含油量这两个硬性指标。

因为沉香的油脂有多种颜色,而黑油沉香,也并非品质最优者。

比如奇楠,我们之前已经介绍了,依照颜色以及生成,奇楠一般分白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、红奇楠、黑奇楠。但一般以白奇楠的品级为最高,质地非常的软,闻之奇香无比,香味持久,价格奇高。黑奇楠一般相对于其他奇楠来说香味不持久,目前仍可在活的沉香木中发现,是奇楠等级里价格最廉的。
 

 
芽庄白奇楠

再比如产自海南的莞香,其中黄油和黑油是当地最好的沉香之一,偶有奇楠,多为黑奇,也有少量绿奇。海南莞香尤以黑油格为最好。黑油格基本色泽为黑褐色,略有浅黄色相间,斑纹呈不规则片状或团状,毛孔为点状,黑油格大多是沉水料。它的油线分布均匀、条理清晰,好像用笔一丝丝画上去的。黑油格的香味重而不浓,非常有凝聚性,与其深邃的外表相符,若熏烧起来香气就变得非常醇美,沁人心脾。

海南沉

而柬埔寨菩萨沉香就不同了:菩萨奇楠有黑油、黄油、红油之分,红油为上、黄油次之,黑油就不如前两者了。

越南芽庄所产红油沉香的结油质地较松软,油质直接把纤维渗透蜜化,转成红色。因里面夹杂着炭化后的纤维,不如黑油扎实坚硬,但结油时间比黑油长,甜韵较黑油成熟,所以有醇化的香气与浓厚的甜味。油质饱满的芽庄沉水红油沉香,也是非常值得品闻和收藏的。

芽庄黄油沉香一般取香于枯木倒架,属于黄奇楠树种的类别,与黑油一样有明显的纤维丝。多半采香于枝干部与树心部,是很特殊的一种油脂,味道则最沉稳,是沉香甜气的代表。黄油沉香香气的扩散性虽慢,但通透性较强,味道也更为浓郁。

越南芽庄黄奇楠

因此,油脂的颜色是否与品质相关?哪种油脂颜色的沉香最好?这是人们比较关心的问题。然而这并没有一个统一的标准答案。

沉香收藏品鉴:良马品沉香
文/香藏者梁辰执笔,内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰:《沉香实战录》、《沉香108问》作者,头条号,百家号文化领域特约作者
沉香禅网站 www.chenxiangchan.com 发起人
中华文脉,香火传承;以香会友,见香如见人。希望我们所做的每一件事,都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。

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