瑶瑶沉香日记之：星洲系沉香知识普及上

时间：2019-08-01 14:18:57 人气： 编辑：余楚瑶

导读：婆羅洲在15000年前的冰河時代是有陸橋連接，物種自然有非常的聯繫，並且各自以獨特的方式自由演變，沉香樹種也不例外，由於地理位置和環境的不同，更加演化出不同的味道和香韻。

婆羅洲在15000年前的冰河時代是有陸橋連接，物種自然有非常的聯繫，並且各自以獨特的方式自由演變，沉香樹種也不例外，由於地理位置和環境的不同，更加演化出不同的味道和香韻。

伊利安沉香

伊利安沉香油脂飽滿，顏色深沉，常溫下，典型的伊利安沉香風格是果香中夾雜的水草腥味，濃郁透心，霸氣十足。伊利安沉香的土沉多以黃油出現，多呈黃褐色，香味上伊利安的略帶藥味，香韻上頭香中香尾香都幾乎無變化。
伊利安的水沉顏色深沉，帶灰黑色油脂，香韻非常濃烈，品質優勝。

馬拉OK沉香

馬拉OK是伊利安一帶的海岸，索龍島附近。也叫做索龍（即：索隆沉香），最近一二十年才被劃分出來。馬拉OK，伊利安，加雅布拉都歸屬於二線產區，價格上比一線產區實惠不少。
特徵上和伊利安的沒有區別，珠子的結油很有特徵，都是黃褐色，並且香韻上也略帶藥味。

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帝汶沉香

Timor 東南亞努沙登加拉群島中最大、最東的島嶼。面積3.4萬平方公裡。南隔帝汶海與澳大利亞相望。高山連綿，海岸陡峭，有火山。最高的海拔有2960米。地震頻繁。
帝汶為馬來群島南端的島嶼，東部為獨立國家東帝汶，西部為印度尼西亞東努沙登加拉省的一部份。帝汶島所產被俗称為雙尖，這種沉香外觀細長，两頭尖尖，油線直長猶如豬鬃毛又名豬毛。
“雙尖”也為蟲漏結香，而且屬於上等的好香，這種沉香結油均勻，色泽很深，接近黑褐色，有些地方甚至呈墨綠色，極似文萊的绿奇楠，而奇特在，與星洲沉香濃郁的香氣不同，她的韻味卻是海南沉香的清香型，幽雅怡人，与汶萊沉香並屬星洲沉香中的一級好香，而且老料除了淺淺的星洲底韻外，絕對呈現惠安系的甜涼清柔，沒有一定底子的人很難分辯出來。

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迪米加沉香

(迪米卡)巴布亞省，印尼最東，味道接近加亞布達(嘉雅不拉)甜……味道較軟，甜韻差，爆炸力弱，穿透力差，含有如破布或皮革之類雜韻，不適合近距離煎香，適合合香!甜韻中惨雜皮革和土韻，濃而乾涸！價值偏低!但也有一級好料 super AB等級，韻香甜而無雜韻帶少少花香，是缺乏紅土時最好替代品!

加亞布達（嘉雅不拉）沉香
位於印尼依利安島北部味道主流淡淡甜而夾雜弱花香，適合雕刻珠料或合香!不適合煎香近聞。

香材其實也受緯度、海拔、氣候、樹種、菌種等的影響而產生不同的變化!所以產區只能分出味道的主流而不可概況。

余楚瑶良沉天赐特约作者香港人2000年認識一位臺灣的好友而第一次接觸到沉香，一片海南香勾出宿世的記憶，開始了她的尋香之路，在臺灣多年拜師和學香過程中跌跌碰碰坎坎坷坷的成長，沉香日記記載了她學香之路的感想和分享。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。