瑶瑶沉香笔记之：沉香入门之树种、产地篇

时间：2019-05-31 09:39:17 人气： 编辑：余楚瑶

导读：富的文獻探討沉香了，晚唐及宋代香文化發展已經進入頂峰時期，香已經完全融入社會生活，然而晚清後，香文化漸漸遠離了人們的生活，這是多麼的的可惜……讓我由淺至深慢慢與大家分享。

瑞香科         【Thymelaesceae】生長在熱帶雨林，因地區分為三個亞種:
1.莞香樹      【Aquilaria Sinensis】分布在中國廣
東、廣西、貴州、雲南、海南島
2.蜜香樹      【Aquilaria Agallocha】分布在寮國、柬埔寨、泰國、緬甸、越南
3.鷹木香樹【Aquilaria Crassna】分布在馬來西亞半島和印度尼西亞
以樹種來分是如此，以氣味、屬性來分呢？
分為兩大派系: 惠安系和星洲系
1】惠安系:越南在古時被中國稱之為【占城】，而越南等國的香木集散地為【惠安】，所以被後人稱之為惠安系，而氣味以甜、涼、花香為主，以越南沉香最為上乘，由於歐洲各國以法國為主的香水市場對沉香的需求，再加上中國五代十國開始已有使用沉香的文獻，由晚唐開始對沉香的瘋迷和瘋狂地使用，令當時越南的沉香幾乎消耗到枯竭，而越南獵香者不停在週邊的國家收集沉香，以滿足最大的兩大市埸。所以惠安系包括寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、越南。在藥用價值來講，惠安系的沉香屬:味辛苦，性溫，氣芬芳，歸脾、胃、腎經。即可降逆氣，又可納腎氣，對於氣逆喘急，嘔呃等症，下氣辟惡，風痰閉塞，通竅醒神，主心腹痛，固精氣，對鎮靜，降壓、抗心律失常、抗心肌缺血非常有效，沉香在使用中不僅可單獨入藥而且對治療疾病使用廣範。
※以古書記載【真臘】也就是【高棉】柬埔寨古時的舊稱，以香氣來說是最為上乘的，其次才到【占城】越南。
歷史記載，人類關注沉香和使用沉香已有3000多年，而中國也有2000多年的歷史，最早的記載文獻見於梁代陶弘景《名醫別錄》（公元502-566年），在隨唐已經有豐富的文獻探討沉香了，晚唐及宋代香文化發展已經進入頂峰時期，香已經完全融入社會生活，然而晚清後，香文化漸漸遠離了人們的生活，這是多麼的的可惜……讓我由淺至深慢慢與大家分享。

余楚瑶良沉天赐特约作者香港人2000年認識一位臺灣的好友而第一次接觸到沉香，一片海南香勾出宿世的記憶，開始了她的尋香之路，在臺灣多年拜師和學香過程中跌跌碰碰坎坎坷坷的成長，沉香日記記載了她學香之路的感想和分享。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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