沉香的新料和老料有什么区别呢？

时间：2019-04-15 14:22:49 人气： 编辑：佚名

导读：不少刚入门的香友们对新料老料感到不解，怎么样才算新料，什么样的又是老料呢，新料和老料应该怎样区分呢？很大一部分人认为新料就是结香时间短的沉香，那结香长的就是老料吗？其实新料

不少刚入门的香友们对新料老料感到不解，怎么样才算新料，什么样的又是老料呢，新料和老料应该怎样区分呢？很大一部分人认为新料就是结香时间短的沉香，那结香长的就是老料吗？其实新料和老料不能单从结香时间的长短来判断的，包括油脂量，木质色泽，香味，香韵，持久度等等等

首先，要理清新与老的概念，在沉香市场，新老是一个会被经常使用的字眼，一新一老，价值可大有不同。这里说的新料老料只是对于天然的野生沉香，同样人工料，一个存放了10年，是否可以称作老料了？但他还是人工料，所以只能分人工料和野生料了。

新料就是刚从沉香树上取下的香体，其中含有大量的水分，没有经过时间的沉淀，没有得到好的醇化，所以香韵没有那么好，清闻略带水气，带着一股生涩的凉气。新取出来的香体放置一段时间，这个过程大约需要5-7年的时间，内部的水分就会挥发了，重量才会稳定，最后和外界环境达到一个平衡状态，以后基本上不会发生特别明显的变化了，这就是老料，老料经过时间的醇化香韵更加的醇厚，沉香的密度增加，质地也就坚硬了，颜色上也会加深显得厚重。

老料沉香和新料沉香相比较而言，含水量减少的同时，使得木质和油脂部分的结合更加的充分，在沉香醇化的过程中，会吸收周边环境的气味分子，取其精华，香材上的任何杂味都会消失不见，留下的都是极好的香韵。一般来说，沉香结香时间越长，醇化程度越高，而且存放的时间长了，没有任何水分，对于按克销售的沉香来说，大大的提升了沉香的价值，从近几年的市场行情来看，即便就是一个很小原材，没被加工或者雕刻，都是很有价值的，老香不仅是时间的见证，而且越是有了岁月的沉淀，时间筛选留下来的每一件老物件都是值得收藏的。

判断新料老料沉香，不但可以从香韵上看，外观也是可以看的出，老沉香的油脂与木纤维结构不会因时间改变，特别是生结的沉香，在沉香表面的污垢被清理干净后，除时间累积造成沉香表面有一层包浆，其内部纹理特征与味道与新沉香几乎是没有差异的。

那么，该如何辨别新沉香和老沉香呢？老与新，岁月留声，看色，老和新，犹如人的皮肤，只要是油脂好一点的都有包浆，但很内敛，闻香，野生的料子无论那个产地的都会有原始的气息，沉香资源濒临灭绝，现在好的料子比较难找，一定要，多看，多闻，多听，少出手。

文/香藏者梁辰执笔，内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰：《沉香实战录》、《沉香108问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者
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