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菀香为什么不叫广东沉香?

时间:2019-02-22 16:13:13 人气:436 编辑:佚名

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导读:莞香,常用名土沉香,也叫白木香、 女儿香、 崖香,有着“植物中的钻石”之称,现在已经列为国家的二级保护植物。在最早之前是指东莞所产的沉香,现在广东所产的沉香都叫菀香了,早在唐

莞香,常用名土沉香,也叫白木香、 女儿香、 崖香,有着“植物中的钻石”之称,现在已经列为国家的二级保护植物。

在最早之前是指东莞所产的沉香,现在广东所产的沉香都叫菀香了,早在唐代东莞就开始重视沉香树,在元代沉香初具规模,大岭山镇从明朝以前就已广泛种植沉香树了,菀香也是从那个时候就成为了皇宫的贡品,在古代香港野也是属于广东东莞的,所以菀香的产区也包括了香港地区。

现在基本找不到野生的菀香了,都是一些以板头为主的小块的沉香,连大块的几乎都没有了,每年的农历12月是采香的时节,从菀香树上取下来,香农就用勾刀将表面多余的香结部分也就是白木层清理掉,这需要很大的耐性,力道小了香脂露不出来,用力稍大就会把香脂勾掉,这样的活枯燥繁琐不能浮躁,有多来之不易可想而知。

菀香树浑身是宝,它的根茎上的油脂可以入药,可以治疗胸腹涨闷,胃寒等疾病,树皮可以用来造纸,种子采摘之后晾干用于繁殖,树叶可加工成沉香茶有美容养颜的功效。

菀香的香气清爽甘甜,特别是加热之后,更是甜美怡人,还有浓浓的果仁味,持续时间很长。目前的菀香野身价倍增,菀香的结香虽说也有人工干预,但也是遵循了自然的结香规律,在品质上还是很好的。

菀香为什么不叫广东沉香?
文/香藏者梁辰执笔,内容出自梁辰《沉香108问》
梁辰:《沉香实战录》、《沉香108问》作者,头条号,百家号文化领域特约作者
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中华文脉,香火传承;以香会友,见香如见人。希望我们所做的每一件事,都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。

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